揭秘：英文中“Zen”、“Go”和“Tea”的由来及其文化内涵

大家好，关于揭秘：英文中“Zen”、“Go”和“Tea”的由来及其文化内涵很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！

那么，为什么Zen的英文不写成“chan”，而是写成“zen”呢？

我们来看看“chan”在各种汉语方言中的发音。

从图中可以看出，闽南语和粤语中的Chan几乎总是读错sian，与Chan颇为相似。

越南语和韩语在中国文化圈里的发音不是zen。

那么，禅从何而来？原来它来自日语。

原来，日本禅宗在镰仓幕府的支持下得到了很大的发展。 “武士道”形成的一个重要因素就是禅宗，即所谓的“静”“悟”等要素。

日本明治维新后，欧美人接触到了武士道，并对武士道感到非常好奇，于是他们将武士道的词语全部从日语翻译成英语。

武士道：武士道

空手道：空手道

神道教：神道教

花道：花道

盆景：盆景

艺伎：艺妓

道场：道场

柔道：柔道

剑道：剑道

忍者：忍者

禅宗：禅宗

我们知道英语实际上是一门含有大量外来词的语言。很多词都来自外来词，比如美丽。这个词的发音来自法语。

然而，英语中来自东方语言的借词相对较少。许多单词宁愿变成短语也不愿添加新单词。例如，饺子实际上是布丁的英文单词，也用来形容中国的饺子。他们不能加“饺子”两个字。

然而，英语中来自东方语言的借词中有70%来自日本，并已成为常用词。这是因为明治维新后，欧美人最先接触到的东方民族就是日本人。

比如上面的艺伎这一系列词，看起来就像是日本主办了一个英语词典编译器，然后一口气添加了这么多词。

因此，中国的禅宗只能使用日语名称zen，尽管这也是中世纪汉语的发音。

第二把是中国国粹——围棋。

围棋，又称“象棋”，在春秋战国时期已有明确记载，隋唐时期才传入日本。不管怎么看，英文单词都应该叫“weiqi”。毕竟他们的象棋“国际象棋”来自波斯语，这里是国际象棋的发源地（有人说起源于印度）。

但是Go 的英文名字是什么？

这就是所谓的“走”。大家还记得柯洁与AlphaGo大战的故事。 AlphaGo是智能围棋机器人。

为什么围棋中的“围棋”英文叫“go”？它与英语中的“go”和“come on”意思相同吗？

让我们看看其他语言。

“Go”一词在韩语中发音为“wiki”，恰好与维基百科同名。即使它被称为“wiki”，听起来也像Go。

原来这个词起源于日本。

你看，中国的围棋游戏也被称为“弈”或“棋”。今天，台湾有一款笔记本电脑，名为“Acer”（红旗）。

不过，日语也继承了“碁”这个词，只是发音变成了“go”。原来，在中国中世纪时期的吴语中，“围棋”一词并不读作“qi”，而是读作“i”，传到日本那里后，就变成了gio，演变成了go。

日语中Go之所以发音是因为欧美人首先接触围棋是在日本。明治维新期间雇佣的德国人奥斯卡·科切尔特首次将围棋带到了西方，自然而然地就用日语发音了。

中国曾想将其改名为“围棋”，但外国人不认可。他们只知道“走”。

而且，不用说，很多食物都是用日语命名的，比如枇杷。枇杷原产于中国，但明治维新后，到日本的欧美人接触到了枇杷，觉得很新奇，所以这种植物的学名是Eriobotrya japonica，意思是日本蔷薇果。

更不用说日本料理了，基本上每道菜的日文名字都被变成了英文单词，进入了英文词典。

例如：

生鱼片：生鱼片

寿司：寿司

拉面：拉面

乌冬面：乌冬面

盐烤：盐

角尼：角尼

猪骨：猪骨

酱油：酱油、酱油

味噌：味噌

天妇罗：天妇罗

照烧：照烧

Tofu：豆腐（和中文发音几乎一样，也可以看做是一个中文词）

这不禁让中国感到有些失望。在很多事情上，英语吸收了日语借词，甚至围棋和禅宗也变成了日语。

甚至最令人震惊的是，英语中的“kanji”一词也来自日语发音，写成kanji。连中文汉字都用英文读日文，这是不合理的。民国时期，中国强烈抗议这个词，现在一般用英文写成汉字。

幸运的是，香港利用其地缘优势，反过来又向英国输入了很多词汇。今天英语中的汉语借词基本上来自香港语和粤语。具体有多少个？抛开一些明显的恶搞和洋泾浜英语，总共有以下几个词：

长袍：常山

叉烧：叉烧

炒面：炒面

甜点：点心

孔子：孔子

沙皮犬：沙皮犬

松狮犬：松狮犬

功夫：功夫

乌龙茶：乌龙茶

龙眼：龙眼

荔枝：荔枝

台风：台风

阴阳：阴阳

风水：风水

其中阴阳风水两个词可能来自普通话，另外12个词来自粤语。广东人可以尝试读一下。这些确实是进入英语词典的常规中文单词，但是进入英语的24个单词与日语的单词数量相比（可能还有更多，我数不清），太少了，只有一半，而且甚至有两个是狗的名字。

不过幸运的是，香港人请英国词典编辑喝了粤式早茶，这才挽回了一些面子，于是很多中文单词就进入了英文词典。

至于功夫，直到20世纪70年代，华裔李小龙电影才成为一种潮流。

但事实上，有三个词是最早进入外来词汇的中文单词，不仅是英语，甚至很早以前就进入了拉丁语和希腊语，成为西方的通用语言。

这三个词就是瓷器、丝绸和茶叶，它们是中国古代最常出口的产品。

英文中“瓷器”一词据说源自“Qin qin”和“瓷器ci”。

英文“silk”一词源自古汉语“silk”。 “Si”一词在闽南语中似乎读作sik或siak，与silk的英文发音基本相同。

英语中还有一个最常用的中文单词，那就是茶。

众所周知，茶的英文是“tea”，中文是“cha”。

茶和茶似乎没有什么关系。大多数人确实不认为英语中的“茶”一词来自中文。那么有人问，为什么茶的英文叫“tea”呢？中国是茶的故乡，为什么英语中的tea在汉语中不发音呢？

这实在是一个误会。确实是汉语发音，但不是普通话，而是闽南语的方言。

事实上，欧美语言中的茶实际上写作“cha”，源自粤语“cha”。 16世纪定居澳门的葡萄牙商人。葡萄牙人采用了粤语发音“cha”并将其传播到印度。后来，从拉丁语到英语，茶被写成“cha”。

那么，英语中的“茶”是什么时候从“cha”变成“tea”的呢？原来，清朝时期，英国人就接触到了厦门的茶商。当时，厦门茶商发明了一种新茶品————红茶，很受英国人的欢迎。英国人成为世界上喝茶最多的国家。因此，英语中的茶，按照闽南语写成“茶”。

为什么英国人以前不喜欢绿茶，却喜欢红茶？有几个原因。首先是绿茶以鲜饮为主。今天的御前龙井、明前龙井亦是如此。茶喝起来鲜嫩。通过水路将茶叶从中国运到欧洲需要几个月的时间。茶叶早已变质，只有红茶才好保存。

还有另一个原因。因为红茶是全发酵茶，其中的茶多酚通过发酵而分解。如果加牛奶的话就不会有苦味了。英国人喜欢在茶中加入牛奶，变成奶茶。只有红茶最适合。因此，英国人最喜爱红茶，而红茶是明清时期在福建武夷山发明的。主要销往闽南厦门，自然就用了闽南茶的发音。

我之前写过一篇文章，刘焕品的红茶笔记2——正山小种与茶贼，我在文中说过：

维多利亚时代，英国人爱上了喝茶。由于茶叶只能从中国进口，而中国又垄断茶叶生产，所以中国经常用茶叶来威胁英国。当时已经完成工业革命的英国愤怒了，发动了鸦片战争。迫使中国敞开大门。

虽然战争结束了，但茶叶仍然只能从中国进口。英国人对他们对中国茶叶的依赖感到非常担忧。后来英国东印度公司在殖民地印度阿萨姆邦发现了野生茶树，并种植了阿萨姆红茶。然而，当时的阿萨姆红茶气味极其刺鼻、浓烈，泡出来的茶味道几乎像中药一样。大多数人对它敬而远之，认为它是粗俗的仆人茶。因此，英国东印度公司迫切需要探索中国茶叶的秘密，从中国引进优良茶树，改良阿萨姆茶树的品种。然而，英国政府要求从中国引进茶树的请求遭到拒绝。

19世纪末，中国福建闽江上，一艘渔船上坐着一位金发碧眼的外国人。这位外国人名叫罗伯特·福君，是一位苏格兰园艺学者。这次他奉英国王室之命来到中国，考察中国红茶，寻找中国的“风味混合物”和中国最好的茶叶品种。

福君来到中国福建福州。当时，福州是五个通商口岸中的开放口岸，外国人并不少见。福君先假扮成英国富商，打听一家茶馆。由于福军会说中文，他很快就找到了茶馆。村庄。

一进茶馆，傅君就问道：“有红茶卖吗？”

茶馆老板答道：“当然可以，先生请到这里来。”他领着福君进了里屋，给福君泡了一杯红茶。福君尝了一口，觉得香味扑鼻，远比他在英国喝的好。劣质红茶。

但当福君问起茶是从哪里来时，茶馆老板却犹豫了，不再说话。原来，当时的清政府主要依靠三种出口产品：茶叶、陶瓷和丝绸。这三款产品本来就是不传世的秘密，技术严格保密。然而，它逐渐被欧洲所学习。德国迈森学会了瓷器，至今迈森瓷器仍然享有盛誉。意大利的伦巴第和荷兰的佛兰德斯学习了丝绸和纺织品。又是欧洲的纺织中心，所以茶叶是清政府唯一的秘密。

政府明令禁止，茶馆老板自然要遵守，傅俊很失望。

福君走出茶园，并没有灰心。他相信，只要有钱，就一定能找到红茶的秘密。然而，虽然福军会说中文，但他却陷入了困境，因为政府的命令谁都不能违抗。更何况，福君是英国人。晚清没人愿意带他和这样的外国人在一起，更何况他金发碧眼的长相太显眼了。

最后，福君变得聪明了。他知道，中国从来就不缺少一种人，那就是汉奸。当金兀术被困黄天荡时，他得到了叛徒的重赏。皇太极攻打锦州时，得到了重赏。伏珺也得到了奸臣的赏赐，这一次伏珺聪明了一些。他张贴了告示，花了不少钱请了一名管家。

通知贴出来后，福君静静地等待着消息，很快就有人找上门来。该男子姓王。

一见面，福君就坦诚地告诉了他自己的真实意图。小王告诉他，如果他想打扮成中国人，就必须先打扮得像他一样。当时的中国人还有辫子，所以福君也去剪了一条辫子戴上。穿上礼服。同时，王告诉他，仅仅会说中文还不够。他必须会说当地方言。更重要的是，他必须会说脏话。当地人不会接近不会说脏话和俚语的人。

福军开始刻苦学习福州话。经过管家小王的一番训练，他成功伪装成福建人，赢得了当地茶商的信任。

这次他又来到一家茶馆，说想去茶园看看。那人问他从哪里来。福军说，他是西域人，在福建生活多年，想去茶园看看。

这次茶老板没有再追问，并告诉他，这些红茶其实不是福州产的，而是产自闽北山区的武夷山。那里的岩石上长着茶树，那里的茶叶可以由当地茶农制作。变成红茶了。

于是福君约了去武夷山考察，茶老板答应了。不久，福君和管家到武夷山考察红茶的生产情况，并偷走了红茶种子。

后来，福军又到安徽考察当地的绿茶（当时安徽还没有红茶，祁门红茶还没有发明）。后来，福军多次南下武夷山，贿赂当地茶农，走私购买了数百棵茶树苗，准备走私到印度。

很快，树苗就被藏在树林里，装上船，从福州偷运到上海，准备从上海运出海。正当船即将从上海起航时，被当地官员发现，严厉质问：

“这是什么？”

福君和管家吓得满头大汗。虽然船上的货舱里是用拉丁文写的，但官员们还是想打开看一看。要是被他们看到是茶树苗，恐怕福君就麻烦了。陪在他身边的人都惊出了一身冷汗。此时的傅俊表现出了非凡的冷静。他立即用了最中国的办法，塞了几两银子，给官员们红包送走了。

看着官员走远，福君松了口气。

就这样，中国的茶树来到了印度。英国人嫁接中国茶树，在印度阿萨姆邦和大吉岭种植茶树。由于当地独特的地貌条件，特别适合茶树的生长。他们采用中国的制茶方法，而英国人则采用中国人发明的工业碎茶法来制作新的阿萨姆红茶。阿萨姆红茶和大吉岭红茶很快在英国流行起来，成为茶中的贵族。英国东印度公司的红茶打败了中国红茶。直到今天，红茶世界仍然由英国人控制。谁会想到这一点？

福军偷走的茶籽是正山小种。关于付军的故事都在一本叫《茶叶大盗》的书中。

英国人按照闽南语，把从中国进口的茶叶称为“Tea”，并将最好的红茶称为“Bohea”（武夷茶），与武夷谐音。英国议会文件中最早的中国茶文本是Bohea。

因此，英国人后来将“tea”的发音传入了欧洲。基本上，茶在欧洲语言中被称为“茶”。

对于俄罗斯、中亚、波斯、阿拉伯、印度等民族来说，茶大多是通过北方陆上丝绸之路传播的，茶起源于汉语北方发音“茶”（cha）。

从这张图上，我们可以很明显的看出区别。受英国影响的国家在他们的语言中称茶为“tea”，而受俄罗斯影响的国家在他们的语言中称茶为“cha”。唯一的例外是葡萄牙。早在500多年前，它就从粤语中学会了“cha”的发音。它曾经影响了整个欧洲，但后来被英国的影响彻底推翻了。

因此，结合今天的“一带一路”，我们可以看到，通过海上丝绸之路传播的几乎所有东西都读作“tea”，比如丹麦语Te、荷兰语thee、爱沙尼亚语tee、芬兰语tee、法语th、德语Tee 。匈牙利茶（发音为teya）、冰岛语te、意大利语t、晚期拉丁语thea、马来语the、挪威语te、西班牙语t、瑞典语te。通过陆上丝绸之路传播的几乎总是发音为“cha”。例如，波斯语chay、乌尔都语chay、阿拉伯语shay、俄罗斯chay。

语言是文化的载体，这是事实。过去，我们总是有一种文化自卑感。我们总觉得英语中的中文外来词不多，奥斯卡奖中的中国电影不多，诺贝尔奖中的中国人也不多。现在，随着中国越来越进步，终于可以欣赏西方了。眼睛水平。