山东80后在新加坡做厨师,月收入过万。他只是想省点钱,尽快回国。为什么?
口述:在新加坡工作的陶弟兄
我是涛哥。
我1981年出生于山东临沂,现在新加坡兼职厨师。
初中一毕业,我就进入社会,在工厂工作,在厨房工作,最终成为一名厨师。
为了生存,我一直努力赚钱,从来没有想过摆脱打工的命运。
我去过很多城市。结婚生子后,我只想攒钱买房买车,供两个孩子读书,让老婆孩子过上好日子。
听说新加坡的餐饮业很发达,工资也很高。我独自一人去国外工作,几年来很少回国。
(我在新加坡工作)
独自生活在异国他乡,我想念家乡的家人,但人到中年,为了生存,我不得不忍受与家人分离。
现在,我已经在新加坡工作了6年,工资大约是1万元人民币。
2017年,我在城里买了自己的房子。
我想在新加坡再工作两年,攒钱买自己的车,然后回到中国。
1981年,我出生在山东省临沂市沂南县下的一个小村庄。
我的家庭条件不是很好。我的祖先靠务农为生,靠天吃饭。
当我出生时,我几乎无法维持温饱。
俗话说,穷人家的孩子早富起来。
我的成绩还不错,但家里没钱送我上学。为了不让父母难堪,我忍痛读完了初中,不再上学了。
1998年,我初中毕业,辍学在家务农一年。
我无法通过在田里挖掘来找到出路。第二年,我和同村的朋友一起到临沂市的一家工厂打工,开始了我的打工生涯。
当时我18岁,在临沂一家大葱工厂上班。
大葱去皮后,洗净,脱水,晾干,装入调料袋中。
中间程序很多,但我只负责烤洋葱。
(我们是一家三口)
我每天工作十多个小时,收入十元左右,月薪只有三四百元。
20世纪90年代,一天赚十几块钱是很常见的事。我没有什么可抱怨的。我在工厂辛勤工作了两年。
后来经老乡介绍,我到了青岛,在工厂食堂当厨师。工资更低,月薪只有260元。
事实上,他正在厨房里当学徒。
到离开的时候,我还没有掌握任何真正的技能,只是切菜的基本功。
那时我已接近结婚年龄,父母就托亲戚朋友给我介绍了一个邻村的女孩,就是我现在的妻子。
我们结婚的时候,家里很穷,彩礼给的不多,也没有房子。
我父亲亲自用水泥和沙子制作砖块来建造我的房子。
结婚后,我和妻子有了孩子,都是孩子。
我除了感受到当爸爸的喜悦之外,也感受到了无比的压力。
妻子在家照顾孩子,也在村子附近的工厂打工赚钱养家。
我继续在山东的工厂工作,但工厂的工资一直很低。
为了赚更多的钱,我又重操旧业,继续在餐馆当厨师。
工资仅够维持日常生活,还有少量积蓄。
时光荏苒,转眼即逝,转眼几年就过去了。
(我的妻子)
2012年,女儿到了上学的年龄,我们家的条件比以前好了很多。
我以为城里的教育条件比较好,而我和妻子恰好在山东省日照市莒县工作。
我们在城里租了房子,带着女儿在城里上学,儿子则继续留在老家,让父母帮忙照顾。
那时我最大的愿望就是在城里买一套房子,与家人团聚,拥有一个属于自己的家。
2016年,儿子也到了上学的年龄,我带着儿子去城里上学。
我买房的欲望越来越迫切,我越来越觉得自己的钱不够了。
我身边也有人去国外工作,工资比较高。
我想尽快赚钱买房,就拿了3万元的中介费,准备出国打工。
对我来说,苦一点、累一点都没关系,只要老婆孩子能过得好就行了。
2016年5月1日,在朋友的介绍下,我选择了去新加坡。
以前我连山东省都没去过,现在直接出国了。那时离家确实很远。
新加坡是一个热带国家,天气非常炎热。刚来的时候,天气热得我眼睛都红了。
幸运的是,我的工作进展得很顺利。我当时支付的3万元中介费包括机票,中介还负责给我介绍工作。
与其他国家相比,在新加坡工作没有复杂的手续。您所需要的只是一本护照。出发前带一些简单的药品还是很友善的。
(我在新加坡兼职的地方)
最困难的问题是语言。在新加坡还是可以说中文的,但是必须说普通话,而且说得慢一些。
刚出国时,我只会说方言,别人听不懂。
我记得我在机场问路,和人聊了半天,他们无奈地告诉我:“请说普通话。”
我当时还在想,我说的不是普通话吗?
现在我意识到我说的是带有浓重口音的塑料普通话。
到新加坡后,我一直在一家小餐馆当厨师。老板人很好,到现在也没换过工作。
虽然每天要工作12个小时,工作很累很辛苦,但一想到赚更多的钱,让老婆孩子过上好日子,我就觉得这些都不算什么了。
两国的饮食文化有很大不同。新加坡人喜欢吃咖喱。
我们店的名字是“咖喱窝”。菜肴只需放入一些现成的食材,炒即可。
和中餐相比,实在是太简单了。
自从来新加坡以来,我从来没有做过什么特别复杂的菜。我大部分时间都在煮咖喱,混合蔬菜咖喱,咖喱鸡肉,咖喱牛肉.
(我在新加坡做的咖喱)
疫情过后,生意大不如前,老板就减少了工人数量。我们留下来的人比以前要做更多的工作,也更累一些。
一开始我的工资大概是7000到8000元,后来涨到10000元左右,也就是一年13个月的工资。
我每周休息一天,所以这份工作还不错。
事实上,在中国,无论你的资质如何,还是在北京、上海、广州这样的一线城市,你都可以拿到这样的厨师薪水。
我们山东临沂没有这么高的工资。我当时想的很简单。我只听别人说国外工资高,从来没有想过去国内其他大城市创业。
2017年,在新加坡工作一年后,我在日照市莒县买了一套房子,首付18万。
那时我们根本没有那么多钱。除了自己的积蓄之外,我还向亲戚朋友借了16万元。
不得不说,我老婆当时的品味确实不错。她买的房子不贵,位置也不错。现在房价涨了很多。
欠了钱之后,我感觉压力比以前更大了。我和我的妻子不愿意吃饭或穿衣服。
我通常在新加坡工作。我住的地方曾经是餐馆老板的家。这是一栋拥有三间卧室、两间客厅、一间厨房和两间浴室的房子。
老板给我们免费提供住宿。我和另一位员工共用一个房间,每个人都有一张小床。
(我在新加坡住的宿舍)
虽然离上班的地方远,但不用付房租。如果自己租房子,就意味着很多额外的费用。
我宁愿多花点时间在路上,省下这笔钱。
我通常在店里吃。晚上,我把店里的剩菜打包带回宿舍吃,不想多花一分钱。
在新加坡,很少有人能住在公司附近,上下班都要坐地铁。
从我住的地方坐地铁上班每个月要80到90新币,折合人民币400多元,将近500元。
为了节省每天15元的地铁费,我花300元买了一辆二手自行车,每天骑着它上下班。
从我的酒店骑自行车到宿舍要一个小时,我每天上下班也要骑两个小时。
不过没关系,我只是把它当作锻炼而已。
两个孩子都上学后,妻子也到城里找了一份短期工作,既可以照顾孩子,又可以赚点钱养家糊口。
2018年底左右,我已经还清了向朋友借的所有钱,并简单装修了一下房子。我的妻子和孩子终于搬进了新房子。
还清债务后,我的压力不再那么大了。休息的时候,我把攒下来的钱汇到了中国。
(我工作的地方附近的别墅)
平时,我偶尔也会去超市。如果有时间,我就买点蔬菜和肉,在宿舍里自己做饭。
新加坡的消费水平并不低。一盒鸡翅要3加元多,一盒印尼猪肉要5加元……
一顿有荤有素的饭菜只要15加元左右,折合人民币80元左右。如果你想吃得更好,肯定会更贵。
偶尔也会买点五花肉、鸡翅、孜然粉在宿舍里烧烤。
我在这里的超市里还看到了山东产的啤酒,真是缘分啊。
适应了国外的生活后,我和同事们也逐渐熟悉起来。当我想家的时候,我感觉不那么孤单,生活也不再那么困难。
在国外工作几年,我不觉得有什么解决不了的困难,感觉一切都在往好的方向发展。
2021年6月,我有两个月的假期,终于可以回国看望家人了。
老板知道我要回国,就给了我500新币的红包,折合人民币约2500元。我感到非常满足。
漂泊在外的我终于有机会回家了,我感到非常兴奋。我为此准备了很长时间。
出发前,我去广场给女儿买了一个小包。她肯定会喜欢的。
包包的价格并不贵,只要23.9新元,折合人民币约120元。
我还给自己买了一双新鞋,48新加坡元,折合人民币230元。
我不在乎它们贵不贵。我想我很快就会回国买一双舒服的鞋子。
(给女儿买的小包)
可惜新加坡没有直飞山东青岛的机票,回程必须转机。
考虑到需要隔离,我买了从新加坡到南京的机票。往返机票一共1177新加坡元,折合人民币5600多。
疫情之下,回国时需在48小时内向使馆上传核酸检测证明。在您飞回该国之前,大使馆将给您一个绿色通行码。
我从新加坡回来的旅程就像玩游戏一样。我必须通过一个又一个的关卡才能回家。
我们刚刚从新加坡飞往南京。刚落地,外面就有公交车等候,直接把我们送到了隔离酒店。
在南京隔离的14天里,我们的住宿费和一日三餐都得自己付。
酒店住宿一天200元,隔离餐一天100元。
每天的饭菜都一样,早餐一碗粥,两种咸菜,馒头,鸡蛋,牛奶。
午餐包括两荤两素,还有汤。还提供饮料、小吃、饼干和水果。每顿饭几乎都有太多吃不完的东西。
离开南京回到家乡县城后,我们还要继续在山东省临沂市沂南县一家酒店隔离三天两夜。
到县城隔离后,两次核酸检测结果均为良好。 120路专车将我带回了农村老家,我将继续在家隔离7天。
不过,在家隔离并没有什么特别的。我可以与家人共度时光并打扫房子。
令我感动的是,在我们县,隔离吃住都是免费的。县城真是厉害啊。
我一共休息了两个月,光是隔离就花了将近一个月的时间。
这次回国让我深深体会到:从新加坡回来并不容易。
(回国后在酒店隔离)
我最大的开支是机票,大约花了6000元。我在南京一家酒店隔离花了4150元。
加上从南京到老家县城的高铁费,我回老家的单程就花了一万多块钱。
疫情之下,回国成本变得更高。下次我回到中国可能是几年后的事了。
2021年9月,我从家乡出发,转机到武汉,又从武汉飞回新加坡,继续在新加坡的工作生涯。
让我震惊的是,回到新加坡半年后,我被诊断出患有COVID-19。
2022年3月,因为与我住在同一房间的一位同事被诊断出患有COVID-19,我不幸被感染。
第一天能吃能喝,没什么感觉。
从第二天开始,我就感觉喉咙有点痒,鼻子不通气,就像感冒一样。我偶尔咳嗽有痰,不想吃饭。
如果说我不担心那是骗人的。我在这里没有亲人,即使在夜深人静的时候我也感到孤独和害怕。
幸运的是,我的症状非常轻微。第五天,我的身体状况逐渐好转,精神状态也逐渐放松。
第7天,我的核酸检测结果终于转阴,可以出去上班了。
我只是茫茫人海中的一个小人物。经历了这样的一段经历,我越来越觉得生命是可贵的,我要珍惜我所拥有的一切。
现在,我还在新加坡打工,每周休息的时候都会和家人视频通话。
我出国6年,只回国3次。每到休息和节假日,我就特别想家。
毕竟这里是新加坡,我们华人的节日也不是很隆重。
过年好一点了。新加坡人不把其他节日当作节日。
我也感到很孤独,没有人理解我。
说实话,在新加坡打工确实能赚点钱,但我还是想离家近一点。
我很想攒钱买辆车,然后回中国在离家近的山东找一份工作,这样我就可以帮助家人了。
我的妻子独自一人在中国并不容易。她既要照顾两个孩子,又要打工赚钱。
她为了我们这个小家庭做出了很多牺牲。在选择工作时,她只能优先选择工作时间短、照顾家庭方便的工作。
(我在新加坡打工的小餐馆)
我一直在国外。家里有什么困难,我都是靠老婆一个人支撑。
幸运的是,我们在中国有很多亲戚,平时我们都是靠亲戚朋友伸出援助之手,帮助我们的家人。
而我的父母,年纪越来越大了,特别希望我能尽快回到中国。
去年我回国的时候,他们根本就没打算让我出来。他们一直催促我留下来,不希望我离开。
为了让他们安心,我没有告诉他们我回来后还要继续出国。
临走时我才告诉他们我要去新加坡工作。
我父母都在这里,我不会出远门。
我在中国有我的父母、妻子、孩子和家。我真想攒够钱尽快回中国。
我打算继续在新加坡工作两年,攒钱买辆车,然后回国与家人团聚。
毕竟新加坡不是我的家乡,我的家人也不在身边。我永远找不到归属感。
这是【朱晓璐】记录的第145个真实故事。
我觉得真理的力量是极其强大的,有感动人心、温暖人心的力量。
说出你的痛苦,你会感觉更少痛苦;
用户评论
哇,做厨师还能月入过万?这真是太厉害了!不过为了省钱就回到家,说明新加坡生活压力大啊,还是家乡更好。
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80后奋斗精神让人佩服!在国外赚着外币也想着回国发展,这份务实和对家乡的热爱令人感动。
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感觉这哥们儿挺现实的,不是追求高薪的诱惑,而是为了早日实现人生目标。我也有同感,有时候金钱并不一定比时间更重要。
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新加坡的生活成本高吗?月工资过万好像也不算太高吧?或许他想着在国内买房或者投资?
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做厨师压力大,收入不稳定,这个职业的风险很高啊。他选择回国也许是因为怕未来没保障,也想追求更稳定的工作。我有点理解他。
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厉害!月入过万都能忍住诱惑,说明意志坚定,一心想回国发展,他真的很有气概和责任感,让人敬佩!
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新加坡离我们太远了,总觉得生活在那会很别扭。也许他就是更适应家乡的环境吧!
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我也想去新加坡体验下生活,但听到他说想尽快回国,就感觉那里可能并不完全适合所有人。
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他的经历让我思考,究竟是什么样的生活才是自己想要追求的? 为了省钱回国的选择真的很值得去品味!
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月入过万在国内很多城市其实也没那么突出吧?说不定他是在家乡想经营餐厅或者创业?
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新加坡的厨师文化很强大吗?他的薪资和生活水平真的过得舒心吗?这文章引发我对不同国家生活方式的思考!
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感觉现在的年轻人越来越看淡追求高薪,他们更重视精神满足和生活的质量。他选择回国也许是为了更好的家庭生活!
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在国外赚钱不是梦想吗?他会想尽快回国的决定有点让人意外啊。说不定是因为对家乡的热爱吧?
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他的故事提醒了我们,钱只是工具,不能衡量生活的真正价值。 或许他觉得时间更重要?
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月入过万在很多城市还只能维持基本生活,新加坡的生活成本应该很高啊!也许他是在经历了一次人生的考验?
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我觉得他的选择很有道理,毕竟家是心中的归属感。无论在哪里工作,最终还是为了回到自己最幸福的地方。
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在异乡闯荡真的很不容易,他对家乡的感情这么深厚,他应该是一个很不错的年轻人! 我对他感到钦佩!
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80后的压力真的很大,一边努力赚钱,一边也想着回国安家落户。 他也许只是希望早日拥有属于自己的家庭和生活。
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月入过万都能忍着不留新加坡,说明这哥们心里有归属感,对家乡的亲人朋友也很念想吧?真是个难得的好孩子!
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真是个励志的故事!我朋友也是从农村到城市发展,经过努力最终实现财务自由。虽然他喜欢新加坡的生活,但还是想回到家乡开一家自己的餐厅。这让我意识到梦想并不会随着环境转移。
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月入过万在新加坡生活压力应该不大吧?我一直觉得外国的生活节奏快很多,可能不太适合我性格随和的人。
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他想要攒钱回国发展,这是很让人佩服的!说明他依然重视家乡,想着用自己的能力去改变家乡的发展。希望他能早日实现愿望,将梦想付诸实践!
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新加坡真的很有吸引力啊!我也想过出国打拼一把看看不同的风景,也许他会让我改变主意,考虑下厨师这个职业!
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月入过万已经很多了,不知道在新加坡要花的钱是多少?我身边有很多朋友都在东南亚工作,他们说生活的花销很高。我觉得这位山东80后可能经历了很多辛苦才能到达现在的成就!
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也许他回国后能开一家特色餐厅,融合中西风味,吸引本地和外国食客的喜爱,这可是一个很好的创业方向!
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我也有朋友去国外工作,他喜欢那个开放的环境,也赚到了不少钱,但他依然会想念家乡的味道、亲人的陪伴。我觉得无论身在何处,都不忘初心,回归家庭才是真正的意义!
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新加坡的生活节奏的确快,也许这位山东80后是想找个更轻松的环境发展?
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月入过万对他来说已经超过了物质需求,他现在追求的是另一种生活方式,想要回国创业发展,实现自己的梦想。我挺佩服他的!
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厨师这个职业,真的很辛苦很考验身体素质的啊!这80后应该是个很有耐力和毅力的年轻人。
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我希望他在新加坡好好努力,积累更多的经验,以便回来发展家乡。 很多年轻人都是这样,追求更好的生活方式的同时也希望回到家乡有所贡献
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我觉得每个人的奋斗目标不一样吧,他想要攒钱回来创业可能也是一种对家乡的责任和爱呀!
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在国外工作不容易吧?饮食习惯、语言沟通、生活环境等等都要适应,这位山东80后真的很勇敢也很能干。
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新加坡的生活环境很好,空气质量比国内更纯净,他或许也想要过一种更健康舒适的生活!
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月入过万可能对他来说已经足够了,他想回到家乡发展,说明他依然热爱自己的家乡,想为家乡做出贡献。这可真是太好了!
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很多人都在追逐财富和地位,而这位山东80后却想要用自己的努力去改变家乡,他的初心非常值得我们学习和欣赏!
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新加坡的生活节奏快,压力大,他对这方面可能并不适应,所以想要攒钱回国呢?
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